与吃同行
2018-03-14
1.鱼切块，打入鸡蛋，放盐，调料码均匀，腌制半小时
2.鱼块撒上面粉，拌匀
3.锅中放油
4.油烧至七成熟时把鱼块放锅里，
5.等鱼块炸至金黄色时可捞出
6.另起锅锅中放点油，加入花椒蒜蓉，姜末爆香。加水，放盐，白糖，醋，水开放鱼块
7.汤汁熬干就可以出锅了
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