家有大厨
2018-01-25
1.鸡蛋打散
2.蒜，姜，西红柿切末，辣椒切丝
3.热锅凉油，把蛋液倒入，炒熟，盛出待用
4.起油，小火，放入姜，蒜末，煸炒
5.倒入丝瓜，翻炒，可加少许水，不粘锅
6.加入辣椒
7.加入西红柿末
8.加入盐，十三香
9.加入炒好的鸡蛋，翻炒，丝瓜透明即熟，装盘
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