小乖爱下厨
2018-03-03
1.首先准备十几只大虾
2.将虾头，虾尾，虾线一并去除，虾肉洗干净
3.摘取适量的卷心菜叶子洗干净，控干水分
4.找一个合适的盆，抓取适量的面粉
5.用适量温水和好面团，放置温暖处醒发
6.好了，开始准备馅儿了，将卷心菜剁碎，然后将大虾仁倒上一起剁碎
7.将剁好的馅儿收到碗中
8.加入适量的酱油，盐，搅拌
9.加入适量盐五香粉
10.加入适量的熟油
11.搅拌均匀，好了，馅儿做好了！
12.将醒好的面团揉圆，戳成细长条状，用刀切成一个个小块，撒上适量的面粉，防止粘连，然后挨个按扁
13.擀成一个个的小圆皮
14.包好的水饺，锅中烧热水下锅
15.好了，热腾腾，香喷喷的水饺出锅啦！
水饺不宜煮的太久，否则虾肉就不够鲜了！
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