环绕指尖的厨房
2018-01-31
1.面粉加入水揉成面团备用。
2.大虾剥去外壳抽去虾线，加入料酒白胡椒拌匀备用。
3.熟猪肉切粒，加入姜末蚝油拌匀。
4.黄花、木耳泡发切碎。
5.锅里加入植物油，将鸡蛋摊熟。
6.放在一起拌匀。
7.韭菜切碎加入香油。
8.根据口味调入食盐，搅匀。
9.面团分成剂子。
10.擀成圆片，包入馅料，上面放上一只虾。
11.包成元包样的饺子。
12.水烧开以后下入饺子煮熟即可。
韭菜用香油拌一下锁住水分就不会出汤了。
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