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下酒菜果仁菠菜

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下酒菜果仁菠菜
吃货的技术屋 2018-03-07

下酒菜果仁菠菜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下酒菜果仁菠菜做法图解1)

1.红皮花生,用油炸熟,备用。

步骤二
下酒菜果仁菠菜做法图解2)

2.菠菜洗净,切4厘米左右的段。

步骤三
下酒菜果仁菠菜做法图解3)

3.锅里水烧开,放入菠菜,焯去草酸。

步骤四
下酒菜果仁菠菜做法图解4)

4.捞出放冷水盆里过凉,再挤去水分。

步骤五
下酒菜果仁菠菜做法图解5)

5.放盆里,加入所有的调料,拌均匀。

步骤六
下酒菜果仁菠菜做法图解6)

6.最后吃之前倒入花生就可以啦!

步骤七
下酒菜果仁菠菜做法图解7)

7.拌匀,上桌。

花生要吃前放,因为很快就会变软,影响口感。

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