1.准备好食材
2.新鲜豇豆掐两头洗净
3.切1.5寸长段
4.油烧热后,放入豇豆
5.炸至变软变色捞出
6.另起锅放油,煸香葱、蒜和辣椒片
7.倒入油炸过的豇豆
8.大火,加食盐
1、豇豆选择新鲜紧细的好吃2、吃之前最好用淘玉水或淡盐水浸泡一会儿3、如果嫌油炸费事,也可以多放些油大火煸时间长些4、豇豆不易入味,可以比其它菜稍许多放点食盐
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