啤酒屋
2017-06-23
1.渍好的酸菜捞出来
2.酸汤太粘稠了，酸菜还得洗洗清爽点
3.这是洗好挤干水分的酸菜
4.找个小碗做个蘸水，切蒜末
5.做蘸水。依次放入蒜末、糊辣椒面、盐、味精、葱花，酱油可以适当多一点点。
6.蘸着吃，嗯，纯素菜，尤其适合吃大鱼大肉腻了没胃口的朋友哦！
7.差点忘了，冰箱里还有水豆豉，放1勺，这味道，非常可以啦！
蘸水可根据自己喜好来做，我这个蘸水是最简单的啦，按照贵州人的口味，有些还会配点切碎的折耳根或是木姜子油那是最好啦，总之糊辣椒面是一定要有的，蘸素菜吃必不可少。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
素蘸酸菜