1.芥兰先用淡盐水泡十分钟,后洗净沥干;
2.牛肉切成片状备用;
3.热油锅,下蒜蓉爆香,然后倒入牛肉一起炒;
4.倒入芥兰,炒至软身;
5.加一点盐和酱油调味即可;
芥兰先用淡盐水泡十分钟这样可以除去残余农药!
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