1.大虾淘洗干净
2.将虾剥去皮,虾仁开背取出虾线并用少许盐,料酒,胡椒粉,淀粉腌上5分钟
3.把虾仁用开水氽烫后捞出
4.黄瓜一根洗净去皮,切成薄片
5.将黄瓜片倒入锅中翻炒,加少许盐,倒入虾仁炒匀后盛出装盘
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