1.准备材料
2.黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀,不需要打发,搅匀即可
3.分两次将蛋液加入黄油中搅拌均匀,要充分搅匀后再加入下一次
4.将面粉、可可粉混合后筛入黄油中,用手揉成面团,不需要反复揉哦,揉成团就可以了,揉多了产生面筋过多口感会硬
5.把面团放在案板上用擀面杖擀成长方形的面片,切去不规则的边角,然后切成长条,边角料又揉一下擀平切条
6.将长条摆入烤盘,烤箱190度预热,放在烤箱中层烤约12分钟出炉
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