1.所以材料放进面包机,选择揉面发酵,1小时24分钟完成
2.将发酵好的面团取出,充分排气
3.揉成面团
4.分成18个剂子
5.揉成馒头生胚
6.蒸锅放上冷水,蒸帘上抹一层油,摆上馒头胚,盖上盖子醒发20分钟
7.大火烧开过转中小火蒸15分钟,关火焖4分钟取出
无
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