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下酒菜西芹百合

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下酒菜西芹百合
萝卜爱白菜 2018-02-14

下酒菜西芹百合

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
下酒菜西芹百合做法图解1)

1.食材

步骤二
下酒菜西芹百合做法图解2)

2.西芹去掉叶子,折成小段。 胡萝卜切成条状。

步骤三
下酒菜西芹百合做法图解3)

3.百合清理干净,一片片掰开。

步骤四
下酒菜西芹百合做法图解4)

4.烧一锅水,水开后,加油和盐,放入西芹和胡萝卜,焯水。

步骤五
下酒菜西芹百合做法图解5)

5.水开后,加入百合,水再次沸腾后,捞出。

步骤六
下酒菜西芹百合做法图解6)

6.用冷水冲凉

步骤七
下酒菜西芹百合做法图解7)

7.起油锅

步骤八
下酒菜西芹百合做法图解8)

8.加入滤干水的食材,炒一分钟。

步骤九
下酒菜西芹百合做法图解9)

9.加盐,炒匀。

步骤十
下酒菜西芹百合做法图解10)

10.出锅前淋一点麻油

百合要最后焯水

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