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美味的茄汁大虾

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美味的茄汁大虾
紫薯泡菜屋 2018-03-24

美味的茄汁大虾

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的茄汁大虾做法图解1)

1.把虾须虾脚用剪刀剪掉

步骤二
美味的茄汁大虾做法图解2)

2.虾背部用剪刀剪个小口,用牙签挑出黑色虾线

步骤三
美味的茄汁大虾做法图解3)

3.清洗干净后放入适量盐、黑胡椒粉、2勺料酒腌制15分钟入味

步骤四
美味的茄汁大虾做法图解4)

4.葱切末,姜切丝

步骤五
美味的茄汁大虾做法图解5)

5.锅里放入适量油烧至6成热放入葱姜爆香

步骤六
美味的茄汁大虾做法图解6)

6.放入蕃茄酱炒香

步骤七
美味的茄汁大虾做法图解7)

7.放入虾翻炒

步骤八
美味的茄汁大虾做法图解8)

8.翻炒均匀加入白糖

步骤九
美味的茄汁大虾做法图解9)

9.加入适量水翻炒

步骤十
美味的茄汁大虾做法图解10)

10.浓汁变浓稠就好了

步骤十一
美味的茄汁大虾做法图解11)

11.成品图

1、勺指的是调羹勺,小勺是调料盒里的那种勺子2、汁不要收的太干了,变浓稠就可以3、提前腌制更加容易入味

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