私家厨师
2018-04-13
1.准备食材
2.银耳凉水泡发3个小时以上，撕小朵洗净待用
3.雪梨去皮切成小块
4.银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟
5.加入冰糖炖十分钟
6.加入雪梨
7.加入枸杞继续炖
8.大约1个小时左右浓稠后即可盛出食用
冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。预防中暑，但脾胃虚弱者不宜多食
抗秋燥 不如干了这碗冰糖雪梨银耳羹
秋天的糖水，冰糖雪梨银耳羹
来自
雁门清高
美味的冰糖雪梨银耳羹
来自东方厨醋
诱人的冰糖雪梨银耳羹
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冰糖雪梨银耳羹