黄色的橘子
2018-03-07
1.将面粉装入碗中
2.将鸡蛋磕入碗中，放入酵母粉，用筷子打匀
3.将鸡蛋液倒入面粉中
4.揉成光滑的面团
5.将面团醒发1小时
6.撒一些面粉在案板和面团上，防黏
7.将面团擀成大片
8.对折，然后切条状
9.全部切好
10.试油温，将面条放入锅中马上能浮起来就可以开始炸了
11.将面条放入锅中炸至发白后，再炸制3-5秒就可以捞出
12.放入碗中备用
13.将容器中抹上油，撒上黑芝麻
14.将冰糖和麦芽糖放入锅中，加水小火熬煮
15.熬成糖浆，用筷子沾一点糖稀放入冷水中能立刻凝固就可以了
16.快速的翻炒均匀，让每一根面条都均匀地裹上糖浆
17.将面条倒入撒有黑芝麻的容器中，压实，晾凉后取出切块即可
。
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