1.软化的黄油、奶粉和炼乳一起放入碗中,用刮刀拌匀。
2.加入低筋面粉揉成面团。
3.用保鲜袋隔着擀成厚约0.3cm的面片
4.切成条状。
5.摆放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中层,烤10分钟左右,饼干表面呈金黄色即可。
1、炼乳本身就甜,所以不用在加入糖了。27、面团不要过度揉捏,以免影响酥松度。
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