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好吃的什锦炒平菇

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好吃的什锦炒平菇
挑剔的味蕾 2017-06-26

好吃的什锦炒平菇

你是厨房新手还是大厨?其实呢不论你是新手还是大厨,做好一道家常菜都是必修课哦。你会做什锦炒平菇吗?你做的什锦炒平菇味道如何,受欢迎吗?今天我们就来尝试做一做这道什锦炒平菇吧,营养美味,总结一下这道美食在烹饪过程中的技巧哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的什锦炒平菇做法图解1)

1.平菇洗净,撕成小朵,用开水焯熟,攥干水分,晾凉备用。

步骤二
好吃的什锦炒平菇做法图解2)

2.腊肠、黄瓜切片,葱切段,姜切成姜丝。

步骤三
好吃的什锦炒平菇做法图解3)

3.淀粉加适量清水调成水淀粉备用。

步骤四
好吃的什锦炒平菇做法图解4)

4.锅中倒入油,烧至七成热,放入葱姜爆香。

步骤五
好吃的什锦炒平菇做法图解5)

5.放入腊肠煸炒一分钟。

步骤六
好吃的什锦炒平菇做法图解6)

6.放入黄瓜。

步骤七
好吃的什锦炒平菇做法图解7)

7.下入平菇。

步骤八
好吃的什锦炒平菇做法图解8)

8.加入少许盐、酱油、五香粉调味。

步骤九
好吃的什锦炒平菇做法图解9)

9.一起煸炒。

步骤十
好吃的什锦炒平菇做法图解10)

10.放入水淀粉勾芡。

步骤十一
好吃的什锦炒平菇做法图解11)

11.均匀挂上芡汁,炒熟透即成。

1:放水淀粉勾芡菜肴滋味更浓。

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