1.所需食材。
2.香菇去蒂,清洗干净稍挤干水分,用刀划十字架(以便更好入味)。
3.把香菇放容器里,加进盐拌匀。
4.加入拍碎的白胡椒粒,黑椒粉。
5.再加进橄榄油。
6.拌匀腌制十分钟。
7.烤盘上铺上锡纸,涂上一层橄榄油,把香菇摆上。
8.烤箱提前预热,把香菇放进,上下火190度,烤20分钟。
9.烤好后继续撒上适量黑椒粉,葱花即可。
1、香菇调味后腌制十分钟左右再烤会更入味。2、烤制的时间按香菇大小及各家烤箱脾性而定。3、烤制过程会出水,最后可把水倒掉后再撒些黑椒粉。
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