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简单白灼快菜

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简单白灼快菜
酸奶小菜心 2017-06-27

简单白灼快菜

白灼快菜是一道操作非常简单的快手菜,不会炒菜的人也能做,味道辛辣而美味,是很棒的食物。是中国南方的代表性美食之一,在北方地区甚至是南方和其他偏远地区都深受人们的喜爱。那今天小编要教的一起来学习这道简单但好吃的白灼快菜的做法。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单白灼快菜做法图解1)

1.干红尖椒洗干净放在冷水中浸泡10分钟

步骤二
简单白灼快菜做法图解2)

2.快菜择洗干净,用冷水浸泡5分钟

步骤三
简单白灼快菜做法图解3)

3. 煮锅加水烧开,加少许盐、油

步骤四
简单白灼快菜做法图解4)

4.快菜入锅焯水

步骤五
简单白灼快菜做法图解5)

5.快菜焯水后捞出放在凉开水中过凉

步骤六
简单白灼快菜做法图解6)

6.过凉后的快菜捞出沥干水

步骤七
简单白灼快菜做法图解7)

7.沥干水的快菜放置盘中

步骤八
简单白灼快菜做法图解8)

8. 起油锅,红尖椒入锅炸香关火,加生抽,加盐成料汁

步骤九
简单白灼快菜做法图解9)

9. 将料汁淋在快菜上即可享用

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