1.主辅料: 猪骨头、白萝卜
2. 把猪骨头浸泡洗净。
3. 冷水入锅。烧开煮1分钟。
4. 捞出冲洗干净。
5. 把姜洗净切片。
6.把猪骨头、姜片放入电压力锅。
7. 按照自己需要,一次加足水。
8. 选择煲汤键,煲制30分钟。
9. 把白萝卜洗净,切块。
10. 待猪骨头煲制熟透,压力锅泄压后,放入白萝卜。
11. 继续煲制5分钟。
12. 泄压后,打开锅盖,加盐调味即成。
13. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
1、一定要把猪骨头焯水洗净,汤汁的味道才好。2、不同的压力锅煲制时间可能有差异。
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