爱吃茄饼的小瘦子
2017-03-20
把猪骨头浸泡洗净。
冷水入锅。烧开煮1分钟。
捞出冲洗干净。
把姜洗净切片。
把猪骨头、姜片放入电压力锅。
选择煲汤键，煲制30分钟。把白萝卜洗净，切块。
待猪骨头煲制熟透，压力锅泄压后，放入白萝卜。
泄压后，打开锅盖，加盐调味即成。
出锅盛入碗中，即可上桌品味。
一定要把猪骨头焯水洗净，汤汁的味道才好。
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