1.准备食材:将猪心切成片状,用酱油,花椒面,蒜末,盐和孜然腌制十分钟,西兰花分成小朵用水焯熟,青椒,红椒和胡萝卜切片,西兰花根部切片待用。
2.热锅放油,放入大蒜爆出香味。
3.放入猪心翻炒。
4.放入其余菜片翻炒。
5.放入酱油翻炒。
6.放入少许盐,翻炒均匀即可。
7.荤素搭配,营养美味。
猪心切薄片腌制一下便于更好入味。
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