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青瓜炒肉片

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青瓜炒肉片
love花卷 2017-11-28

青瓜炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
青瓜炒肉片做法图解1)

1.大蒜洗净切段

步骤二
青瓜炒肉片做法图解2)

2.青瓜洗净切片

步骤三
青瓜炒肉片做法图解3)

3.起锅热油爆香蒜头

步骤四
青瓜炒肉片做法图解4)

4.瘦肉洗净切片,加入生粉及少许的生抽、醋抓匀备用

步骤五
青瓜炒肉片做法图解5)

5.把瘦肉倒入锅里炸香

步骤六
青瓜炒肉片做法图解6)

6.倒入切好的青瓜片翻炒

步骤七
青瓜炒肉片做法图解7)

7.调入盐、鸡精翻炒片刻即可出锅

瘦肉用来炒菜时加入几滴酱油和醋口感会更好,喜欢吃辣的同志还可以加点花生味老干妈辣椒酱,味道更好

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