1.白芸豆提前用水泡发一夜。
2.把白芸豆的外去剥去。
3.把剥好的豆子放入高压锅里,放入刚没过豆子的水量。
4.选择“豆类”功能,用高压压30分钟。
5.炒锅放入一些面粉小火炒熟备用。
6.把煮好的豆子倒入炒锅里一直用中小火翻炒,炖好的豆子很酥烂,一碰即碎。
7.待水分略炒干,放入白糖翻炒。
8.白糖炒融化后,倒入玉米油翻炒。
9.随着翻炒水分会越来越干,最后成为蓬松的状态。
10.这时再放入一些炒好的熟面粉翻炒均匀,更好的吸干豆沙里的水分,这时豆沙就炒好了可以关火。
11.取一些蔓越莓改刀切小一些。
12.取200克炒好的白豆沙与蔓越莓丁翻拌均匀即可。
13.这是做好的蔓越莓豆沙馅。
好好吃的蔓越莓豆沙馅是一道超级好吃的小吃啦,豆沙馅是最基础的
来自帅帅的小厨
这个飘香四溢的蔓越莓豆沙馅甜点炒鸡超级的棒咧,因为它口感细腻
来自满屋香
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