1.转化糖浆加入枧水拌匀,再加入花生油拌匀
2.加入面粉和成面团,入冰箱冷藏2小时
3.分成20克,豆沙分成30克,还做了几个奶黄的,上次剩下的
4.虎口包入
5.用模具压出花型
6.依次做好,表面喷上水进预热好的180度的烤箱烤5分钟定型后刷蛋液
7.再烤15分钟左右
月饼做好后要放两天回油后再食用
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