一颗小土豆
2017-07-12
1.将辣白菜切成块；冻豆腐切块，挤去水分。
2.金针菇去根洗净；土豆去皮切块。
3.锅中放油，烧热后放入葱末爆香，下辣白菜翻炒。
4.再放入金针菇、土豆块翻炒
5.倒入适量清水，调入盐、料酒、生抽、糖、韩式大酱。
6.再放入冻豆腐。
7.大火烧开后，转小火炖到土豆烂熟即可出锅。
1、辣白菜、韩式大酱都有咸味，盐可酌量放。
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