酔美虾枣
2018-01-25
1.肉切条，放入适量的料酒、油、生抽、姜丝、十三香、水学业，腌制半小时
2.蒜米切碎，葱白和葱叶切段
3.胡萝卜切丝
4.干木耳提前泡发，洗干净后切粗丝
5.杏鲍菇洗干净撕小条
6.热锅下油，放入肉丝滑炒至熟后盛出来
7.另起油锅，放入蒜米和葱白爆出香味
8.倒入胡萝卜翻炒
9.倒入杏鲍菇
10.等杏鲍菇炒至发软出水后，倒入木耳
11.调入少许的生抽
12.倒入肉丝翻炒
13.最后放葱叶翻炒均匀即可出锅
简单家常菜，无技巧。
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