1.糯米粉加入南瓜。
2.用双手将南瓜糯米粉搓匀。
3.慢慢加入水,揉成一个不沾手,光滑的小面团。
4.豆沙分成6份搓圆。豆沙制作链接:http://www.haodou.com/recipe/969214
5.将糯米团分成6个小剂子。
6.取一个剂子捏成小碗。加入豆沙。
7.捏合。
8.搓圆,反过来摁扁。
9.做好的南瓜饼刷上玉米油,放入烤箱180度上下火烤制20分钟,烤好后翻过来另一边刷上油再烤制5分钟。
10.成品。
11.特写。
没有烤箱也可以用平底锅煎至两面金黄变色即可。
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