1.卤好的肉皮改刀切条
2.洋葱切丝
3.黑木耳提前泡发,撕成小朵
4.蒜米切碎
5.热锅下油,倒入蒜米爆出香味
6.倒入洋葱翻炒
7.倒入黑木耳
8.调入适量的蚝油
9.倒入肉皮
10.调入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅
蚝油与生抽的量要适当
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