1.竹笋洗净
2.五花肉焯水沥干放入锅中
3.小火炼油
4.锅中留油,放入生姜蒜子葱炒香放入适量老抽,倒入五花肉
5.翻炒一下倒入竹笋,加入干辣椒
6.翻炒一会加入适量盐和水
7.大火烧开小火焖1小时
喜欢口感甜一点也可以加入适量糖
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