冰雪李二塘
2017-06-21
1.鸡肉切大块冷水下锅煮开焯一下，捞出用清水清洗去掉杂质洗干净控干水份。
2.准备红枣、玉竹、枸杞、姜片
3.淮山洗干净去皮切块
4.将所有汤料放入锅中
5.加入适量清水，放入电压力锅底座。
6.盖上盖通电按煲汤键
7.汤煲好调入适量食盐即可
8.成品
鸡肉上油脂过多要去除掉，煲出来的汤水不会太油腻。斩大块先焯一下，捞出洗干净鸡皮上的杂质再来煲汤。
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