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好吃的剁椒鸡腿蒸芋头

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好吃的剁椒鸡腿蒸芋头
小雅兴 2017-06-22

好吃的剁椒鸡腿蒸芋头

芋头是个好东西,营养丰富,补益肝肾.芋头既能作蔬菜,又能当主食,因此是老幼皆宜的滋补品,秋天吃芋头,寓意辟邪消灾.芋头蒸着吃,最能体现上它的绵甜香糯。剁椒鸡腿蒸芋头,搭配上不同的材料,香辣软糯,口味独特,简单、省事的做法,是不是已经流口水了?
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解1)

1. 剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油;

步骤二
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解2)

2. 搅拌均匀腌制一、二个小时;

步骤三
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解3)

3. 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉,搅拌均匀, 腌制一个小时;

步骤四
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解4)

4. 再放入米粉拌匀;

步骤五
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解5)

5. 拌好的芋头平铺在盘底;

步骤六
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解6)

6. 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上;

步骤七
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解7)

7. 再在上面放上剁椒;

步骤八
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解8)

8. 放入高压锅中;

步骤九
好吃的剁椒鸡腿蒸芋头做法图解9)

9. 上汽后转为小火, 10分钟,拿出来后撒些小葱末即可;

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