1.锅烧水,面煮熟,过凉水,控干水分,倒入碗里备用
2.五花肉切片,葱切末,尖椒切碎,油菜大棵中间切开
3.锅里加水,加盐,加几滴油,水开,倒入肉片和油菜,焯熟,捞出放面碗里
4.另起锅,热油,倒入葱末,尖椒,加盐翻炒,加水,倒入鸡精,汤开倒入面碗即可
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