食尚
2017-06-21
1.准备食材
2.转化糖浆和油搅拌融合后倒入枧水充分搅匀
3. 倒入低粉用刮刀拌匀后装入保鲜袋静置2小时
4.准备豆沙和熟松仁
5.把松仁和豆沙拌匀
6.各种分成25克坯子
7.取一个饼坯按扁后包入馅料慢慢的往上推后虎口收口
8. 搓圆，这种形状容易放入模具里
9. 模具里撒上高粉防粘，再把饼坯放入月饼模具中压实
10.稍稍用力按压脱模放入烤盘，表面喷水
11. 烤箱170度预热后进入先烤5分钟再取出刷上蛋黄液后再入烤箱烤15分钟---18分钟即可
12. 凉后保存静置2天左右回油后食用
1.这点量50克模具一共可以做18只2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱为定
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