1.小红辣椒去蒂,洗净,用料理机搅碎
2.一斤油,花生油最好,那样会很香!放辣椒碎,不停的翻炒,注意别炒糊了,坚持至少一个小时,水蒸气减少,锅里会出油,
3.就像现在这样,然后放入牛肉
4.加入牛肉粒,不停翻炒
5.出油后,放入白醋,白糖,盐,营口酱
6.都放进去的样子,比较稀了,继续熬煮,让水分蒸发
7.水分蒸发的差不多,熬出油了,依次放入姜末,大蒜末
8.再放2两芝麻,更好看,也更香辣!
9.做成啦!出来好多辣油
10.包个饺子蘸辣酱吃,超爽啊!
小火熬煮,每次都要熬到出油再放下一个材料
家里亲戚给了一千克红辣椒,寻思着要怎么处理掉它,突然,孩子吵
来自嘿、吃货
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来自荷包蛋2
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