随性美食
2018-02-23
1.准备好食材
2.土豆切丝，放入盆里用水漂上，可以多换几次水
3.锅内放入油，油热后把蒜和姜放入炒香
4.把土豆丝滤干水倒入锅内翻炒
5.土豆丝炒软，加盐翻炒均匀，然后关火后放入切好的葱花拌匀后就可以出锅啦
土豆切丝后多过几次水，多漂一下，炒出来的土豆丝就会脆脆的哦
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