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家常菜葱香土豆丝

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家常菜葱香土豆丝
上菜达人 2018-03-18

家常菜葱香土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜葱香土豆丝做法图解1)

1.土豆洗净切丝用水冲掉淀粉。葱,姜,蒜切碎备用。

步骤二
家常菜葱香土豆丝做法图解2)

2.炒锅放油烧热,放入葱,姜,蒜超出香味。

步骤三
家常菜葱香土豆丝做法图解3)

3.倒入土豆丝大火翻炒。

步骤四
家常菜葱香土豆丝做法图解4)

4.加入盐,麻辣鲜调味。

步骤五
家常菜葱香土豆丝做法图解5)

5.最后加生抽,米醋快速大火翻炒几下即可出锅。

炒土豆丝的时候一定要大火快速翻炒,这样炒出来的土豆丝才好吃。

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