虾仁醉酒 2018-01-15

主料

• 绿豆粉皮3张

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 糖适量
• 蒜子红辣椒香菜末适量
• 干辣椒适量
• 麻油适量
• 鸡精适量
• 生抽适量
• 醋适量

步骤一

1.锅中加入水烧开放入绿豆粉皮煮三分钟捞出过凉水

步骤二

2.绿豆粉皮切块放蒜子红辣椒香菜末

步骤三

3.加入适量盐

步骤四

4.加入适量糖

步骤五

5.加入适量生抽

步骤六

6.加入适量醋

步骤七

7.锅烧热加入适量油

步骤八

8.放入干辣椒炒香去除干辣椒

步骤九

9.热油倒入粉皮中翻拌好

步骤十

10.加入适量麻油调味即可

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