最懂你的胃
2017-06-22
1.红豆加水加白糖熬煮2小时左右
2.冷却后用大勺子压烂成泥，馅料准备好了
3.先做油皮 100克面粉加入10克白油，细砂糖、水和鸡蛋液搅拌均匀和成面团
4.做油酥。80克面粉加入50克白油和成面团
5.和成两个面团
6.各分成16份
7.取一个面皮用手压成扁圆包入油酥捏紧口
8.整理成一个圆球
9.擀成长片
10.卷起
11.再擀开
12.再卷起
13.全部做好
14.取一个面团擀成皮包入红豆馅
15.捏紧再压扁轻轻擀开
16.涂上蛋液划上三刀撒上芝麻中层180度25分钟
17.完成
无
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