绝味下饭馆
2018-03-19
1.清水中加入盐糖和油中火加热至沸腾
2.加入低粉快速搅拌混合关火散热至60度
3.鸡蛋打散
4.分次加入面糊中拌匀再加，直至完全加完
5.大力搅拌直到面糊搅拌到挑起来呈倒三角，角尖有4CM左右就可以了
6.装入裱花袋中
7.大号菊花嘴挤入烤盘
8.烤箱210度预热10分钟，烤15分钟，转180度25分钟上色关掉烤箱再焖几分钟
9.取出
10.挤入自己喜欢的馅就可以了
以上是君之的方子
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