乐乐厨艺屋
2018-04-17
1.准备柚子一个。
2.先将柚子用盐将柚子皮搓揉冲洗干净，用小刀削下薄薄的柚子皮。
3.削好的柚子皮加入盐。
4.两手用力揉搓挤出水分后，倒掉挤出的水分，再加入盐搓揉，整个过程反复三次。（用盐干搓不用加水哦。）
5.经过三次搓揉后就很软了。
6.盆子里面放入水摸过柚子皮，侵泡一夜。侵泡的时候隔一段时间换几次水。
7.浸泡过夜后，柚子皮加入水，盐，上火煮几分钟。
8.煮好后马上泡冷水里，这个过程反复2次。最后拿一块品尝一下没有明显辣味即可。
9.锅里柚子皮和冰糖。（没有可以放白糖）水差不多淹过柚子皮就可以了。
10.小火熬制柚子皮。
11.煮至收干水分。柚子皮透亮为止。
12.柚子皮放温后，放在细砂糖上滚上一圈。
13.滚好糖的柚子皮放上烤网上，看到滚糖不均匀的撒上细砂糖。
14.做好的柚子皮好透亮的。
15.做好的柚皮糖千万不要一直在外面吹风，要不会很干的。放到保鲜盒保存。
16.金黄的柚子皮做好了，亲们来品尝哈！
1.最好的柚皮糖不能一直吹风，会变的很硬。2.做好柚皮糖剩下的糖可以存放起来，或者煮糖水用也可以。3.做好的柚皮糖存放要求无油无水的罐子，也可以用零食密封袋存放起来。4.柚皮糖做好后可以切成条状，也可以在做之前就切成条状。不切也是可以的。
蜂蜜柚子茶，这是一道风味特别不错的果味饮品，喝起来有着淡淡的…
炒烩面。超市里面多暖和了一些，自己喜欢吃的火腿或者是多放些五…
仲景香菇酱是一道用香菇和酱油等等为原材料做成的下饭酱。这款酱…
西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食…
柚子皮糖