1.银针菇切去根洗净尖沥水待用
2.芹菜洗净切段
3.蒜头、红椒洗净,处理好待用
4.取一深碗,放入蒜蓉、椒丝、鸡粉、生抽、陈香、食盐、辣椒油混合
5.炒锅烧水,水沸后加入5克的食盐,然后倒入芹菜焯熟
6.后捞放碗入里
7.金针菇同样入锅内焯1分钟再捞放碗里
8.把焯好的芹菜、银针菇入碗后,用筷子拌匀即可
无。
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