1.准备辣椒,洗净。
2.把辣椒切碎,不要太碎了。
3.准备生姜,大蒜籽。
4.把生姜大蒜籽切碎。
5.锅内放油把生姜和大蒜籽下锅炒香。
6.下辣椒炒两分钟。
7.在把之前煸炒好的肉放进去。煸炒的方法我菜谱里面有。
8.加入适量的水煮开一两分钟,放盐,酱油进行调味。料就做好了。
9.开始煮粉了,把米粉煮熟。
10.夹到碗里备用,我的是两份的哦。
11.把做好的料倒上面即可,带有汤汁的,很入味。微辣的,不错,比外面的还好吃。
1、码子加点汤汁我觉得更入味的哦。
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