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味道不错的油爆大头虾

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味道不错的油爆大头虾
外婆记忆 2018-08-04

味道不错的油爆大头虾

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
味道不错的油爆大头虾做法图解1)

1.准备原料大头虾,500克。

步骤二
味道不错的油爆大头虾做法图解2)

2.剪去虾须,虾脚,虾枪。

步骤三
味道不错的油爆大头虾做法图解3)

3.用一勺盐少许姜丝,少许黄酒。腌制10分钟。

步骤四

4.大蒜切片,姜切丝,葱切葱花。

步骤五
味道不错的油爆大头虾做法图解5)

5.热锅倒入比平时炒菜多一些的油,倒入大头虾,翻炒出虾油后盛出。。

步骤六
味道不错的油爆大头虾做法图解6)

6.留底油放入,姜,蒜片,葱花。煸炒,

步骤七
味道不错的油爆大头虾做法图解7)

7.倒入半碗水。加入少许盐,少许生抽。烧开。倒入大头虾焖至收汁

步骤八
味道不错的油爆大头虾做法图解8)

8.至收汁盛出,撒点葱花即可。

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