1.白萝卜切薄片,放盐,腌制十五分钟,再控干盐水,不用清洗了,有点盐分没关系。
2.两个辣椒切圈备用。
3.生抽、陈醋、白砂糖备用。
4.在萝卜片中加入步骤三的调料,搅拌均匀。
5.撒入辣椒圈,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天。
6.稍微搅拌就可以开吃喽。
糖醋比例为3:4。
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