1.西红柿和鸡蛋备好
2.西红柿切成小块
3.锅里热油
4.放入鸡蛋翻炒,轻炒就可以,因为还要回锅
5.鸡蛋盛出后锅里放油加入西红柿
6.炒出汤汁后加入生抽
7.加入番茄酱中火继续翻炒
8.加入煮至八成熟的面条后加入鸡蛋,加适量盐调味
9.翻炒均匀后装盘,上面撒上葱花
放番茄酱是保证好味道的关键哦,既中和了新鲜西红柿的酸,又增加了西红柿味的浓郁
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