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番茄鸡蛋炒面

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番茄鸡蛋炒面
杉杉小厨房 2017-04-25

番茄鸡蛋炒面

番茄鸡蛋炒面是一道让人胃口大开的面类主食,制作简单快速。番茄与鸡蛋仿佛天生一对,番茄的营养价值不言而喻,还具有很好的防癌作用。出锅后点缀少量香菜,红、黄、白、绿丰富的颜色让人眼前一亮,胃口大开,简单而又有营养,不觉大快朵颐。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
番茄鸡蛋炒面做法图解1)

1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;

步骤二
番茄鸡蛋炒面做法图解2)

2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;

步骤三
番茄鸡蛋炒面做法图解3)

3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;

步骤四
番茄鸡蛋炒面做法图解4)

4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦。

另外要补充一点小知识是:一些感光蔬菜,如白萝卜,芹菜,香菜等,容易使皮肤产生色素沉淀,在阳光强烈的季节最好少吃,或者放在晚餐吃。切记啊切记!

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