1.准备食材
2.韭黄切成段
3.鸡蛋打碎,搅拌出泡,加少许盐
4.起油锅,烧开,放入打好的鸡蛋
5.煎成蛋饼取出,备用
6.再起油锅,加入切好的韭黄,炒至断生
7.加入鸡蛋一起翻炒,放适量的盐
8.再加入少许的水,即可
9.出锅,装盘
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