1.把面粉和鸡蛋倒入盆中,倒入适量水调成面团,将调好的面团静置十分钟。
2.把调好的面擀成薄的面皮,并在上面抹少许花生油、盐和切好的葱花(喜欢吃肉的朋友可以弄点肉沫哦)
3.把铺好的面饼卷起来,切成小块,按压后擀成薄饼
4.煎锅放入少许油,把擀好的面皮放入锅内,小火煎
5.好啦,既简单又美味的葱花饼做好啦
面调好后可醒发十分钟
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