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百吃不厌的酸菜粉丝汤

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百吃不厌的酸菜粉丝汤
上游小鱼 2018-02-28

百吃不厌的酸菜粉丝汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解1)

1.泡酸菜切碎。

步骤二
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解2)

2.大葱切花,野山椒切成短节。

步骤三
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解3)

3.锅里放油烧热,下野山椒、泡酸菜炒两分钟。

步骤四
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解4)

4.掺入适量清水,放入胡椒粉。煮开之后继续熬煮五分钟。

步骤五
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解5)

5.放入发好的粉丝煮1分钟。

步骤六
百吃不厌的酸菜粉丝汤做法图解6)

6.熄火之后放入葱花、盐和鸡精,搅拌均匀即可盛出。

汤煮好之后先尝一下咸淡,觉得淡了再加点盐。我也是尝过之后才加的。

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